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生活小窍门:生姜上抹点它,不干瘪、不发芽,放上一年照样新鲜!

时间:2020-07-26 01:47  来源:未知   作者:admin   点击:

非常时期,大多数人选择“囤菜”,买一次吃一周,是比较常见的选择。

但是,买来的菜,如果保存不当,常会遇到大蒜发芽、生姜干瘪的情况,小编发现了一些食材保鲜的好方法,赶紧来和我一起起学学吧!

生姜保鲜

生姜切开以后,特别容易被风干,变得干瘪。

其实,只要往生姜切口上抹一些食盐,就能让生姜保持新鲜,而且还能避免细菌感染。

巧妙利用食盐,也能长期储藏生姜。

方法:将生姜装进保鲜袋里,在生姜表面均匀洒上一层食盐,密封后放入冰箱冷藏保存,食盐就能防止生姜腐烂发霉。

葱保鲜

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